Helados

Bebidas Frias

Café

Pizzas

Sandwich

Ensaladas

Dulces

Promociones

Carta de Productos Pibaz.

Deleitate con nuestra gran variedad de productos artesanales, de alta calidad, hechos con mucho amor y por sobre todo los mejores insumos e ingredientes para ofrecerte una calidad inigualable.

 

Helados Artesanales.

Deléitate con nuestra gran variedad de helados artesanales, auténtica receta Italiana.

Sabores ( consulta disponibilidad)

Chocolate Suizo – Banana – Cappuccino – Cacao – Chocolate dulce – Vainilla – Snikeers – Yogur cerezas – Pasas al Ron – Piña al agua – Frutilla al agua – Frutos de bosque al agua – Chirimoya alegre – Lúcuma – Manjar nuez – Oreo – Pie de limón – Tres leches.

Copas Grandes

Copas y Conos

Bebidas Frías

Deléitate con nuestra gran variedad de bebidas frías, naturales y refrescantes.

Sandwiches

Deléitese con nuestra gran variedad de preparaciones del barista a base de café.

Agregados, deliciosos y naturales.

  • $1.000 – Aceitunas
  • $2.500 – Camarón
  • $3.500 – Carne Mechada
  • $1.500 – Cebolla caramelizada
  • $1.500 – Champiñones salteados
  • $1.000 – Choclo
  • $2.500 – Jamón Serrano
  • $2.500 – Longaniza artesanal
  • $1.500 – Palmitos
  • $1.000 – Pepinillo
  • $1.500 – Pimientos
  • $3.000 – Pollo salteado
  • $2.500 – Queso de campo
  • $2.000 – Queso mozzarella
  • $2.500 – Salame Peperoni
  • $2.000 – Tomates confitado 
  • $1.200 – Porción Mantequilla 

Café

Pide nuestra gran variedad de esencias en tu caffé

  • CAMBIO DE LECHE ANIMAL POR VEGETAL $1.000
  • ESENCIAS $1.000: VAINIILLA, MENTA, CARAMELO, AVELLANA, IRISH CREAM.
  • March Mallows $1.000

Preparaciones Tradicionales

Preparaciones Especiales

  • Café Irlandés simple
    Café Irlandés simple 3.500

    Shot de café espresso, esencia de crema irlandesa, whisky y crema chantilly.

  • Café Moka Affter Eight
    Café Moka Affter Eight 4.800

    Syrup de menta, chocolate, leche y un shot de café espresso.

  • Café Irlandés Doble
    Café Irlandés Doble 4.800

    Esencia de crema irlandesa, whisky, doble shot de café espresso y crema Chantilly.

  • Café Moka
    Café Moka 3.500

    Salsa de chocolate, leche, shot de café espresso y crema chantilly

  • Café Bombón
    Café Bombón 4.800

    Dulce de Leche condensada, leche texturizada, shot de café espresso y cacao.

  • Café Caramel Macchiato
    Café Caramel Macchiato 4.800

    Salsa de caramelo, leche texturizada manchada con un shot de café espresso.

  • Café Moka Doble
    Café Moka Doble 4.800

    Salsa de chocolate, leche, espresso doble y crema chantilly

  • Café Latte
    Café Latte 2.900

    Espresso y leche texturizada.

  • Brû-Lée
    Brû-Lée 3.500

    Leche condensada, shot de caffé, leche texturizada y azúcar caramelizada con cacao.

Preparaciones del Barista

  • Affogato
    Affogato 3.500

    Exquisito helado artesanal de vainilla mas un shot de café espresso.

  • Capuccino Italiano
    Capuccino Italiano 2.500

    Espresso italiano 25 ml, leche perfectamente texturizada a 70 °c y cacao en polvo.

  • Capuccino Vienés
    Capuccino Vienés 3.500

    Shot de café espresso, miel, leche texturizada y crema chantilly

  • Espresso Italiano
    Espresso Italiano 1.500

    25 ml de café perfectamente extraído. Pide el grano de especialidad del día.

Chocolate Caliente

  • Chocolate Espeso Avellana
    Chocolate Espeso Avellana 4.800

    Chocolate espeso con crema chantilly o March Mallows

  • Chocolate Espeso Naranja Canela
    Chocolate Espeso Naranja Canela 4.800

    Chocolate espeso con crema chantilly o March Mallows

  • Chocolate Espeso
    Chocolate Espeso 4.800

    Chocolate espeso con crema chantilly o March Mallows

  • Chocolate Blanco
    Chocolate Blanco 4.800

    Chocolate espeso con crema chantilly o March Mallows

  • Chocolate Caliente 70% cacao
    Chocolate Caliente 70% cacao 4.500

    Cacao 70 % y leche

  • Chocolate Espeso con coco
    Chocolate Espeso con coco 4.800

    Chocolate espeso con crema chantilly o March Mallows

Dulces

Deléitese con nuestra gran variedad de Tortas, Pasteles y Dulces a disposición.

Consulta disponibilidad del día.

Deléitese con nuestra gran variedad de infusiones de gran calidad.

  • TÉ CON LECHE
    TÉ CON LECHE 2.500

    Té a elección y leche (variedades)

  • TÉ VERDE CON MENTA
    TÉ VERDE CON MENTA 2.000

    Té verde y menta.

  • INFUSIÓN MANZANILLA
    INFUSIÓN MANZANILLA 2.000

    Infusión de manzanilla.

  • TÉ VARIEDADES
    TÉ VARIEDADES 2.000

    Earl grey, verde jazmín, breakfast, chai, frutilla, Limón verde o negro.

Pizza tamaño mediano

  • 1. Pizza Clásica
    1. Pizza Clásica 12.500

    Salsa pomodoro, queso mozzarella fior de latte, queso de campo, jamón, tomate cherry, aceitunas y orégano.

  • 2. Pizza Tres Quesos
    2. Pizza Tres Quesos 12.500

    Salsa pomodoro, queso mozzarella fior de latte, queso de campo, queso azul, aceitunas y orégano.

  • 3. Pizza Pibaz
    3. Pizza Pibaz 12.500

    Salsa pomodoro, jamón serrano, queso mozzarella fior de latte, queso de campo, rúcula y albahaca fresca.

  • 4. Pizza Margarita
    4. Pizza Margarita 9.500

    Salsa pomodoro, queso de campo, queso mozzarella fior de latte y albahaca fresca.

  • 5. Pizza Vegetariana
    5. Pizza Vegetariana 12.500

    Salsa pomodoro, queso mozzarella fior de latte, queso de campo, champiñones salteados, pimentones salteados y rúcula.

  • 6. Pizza Sabores del Sur
    6. Pizza Sabores del Sur 12.500

    Salsa pomodoro, queso de campo, queso mozzarella fior de latte, longaniza artesanal y cebolla caramelizada.

  • 7. Pizza Pepe Rolly
    7. Pizza Pepe Rolly 12.500

    Salsa pomodoro, queso mozzarella fior de latte, queso de campo y pepperoni (salame italiano picante).

  • 8. Pizza Ricotta
    8. Pizza Ricotta 12.500

    Queso ricotta, queso mozzarella, tomates caramelizados y champiñones salteados.

  • 9. Pizza Cabra de Cerro
    9. Pizza Cabra de Cerro 12.500

    Queso de cabra, pesto de albahaca, tomates confitados y queso mozzarella.

Agregados, deliciosos y naturales.

  • $1.000 – Aceitunas
  • $2.500 – Camarón
  • $3.500 – Carne Mechada
  • $1.500 – Cebolla caramelizada
  • $1.500 – Champiñones salteados
  • $1.000 – Choclo
  • $2.500 – Jamón Serrano
  • $2.500 – Longaniza artesanal
  • $1.500 – Palmitos
  • $1.000 – Pepinillo
  • $1.500 – Pimientos
  • $3.000 – Pollo salteado
  • $2.500 – Queso de campo
  • $2.000 – Queso mozzarella
  • $2.500 – Salame Peperoni
  • $2.000 – Tomates confitado
  • CAMBIO DE LECHE ANIMAL POR VEGETAL $1.000

Promociones

Ensaladas

INGREDIENTES FRESCOS Y NATURALES

  • Ensalada Griega
    Ensalada Griega 8.000

    Tomate, pepino, cebolla morada, aceitunas, alcaparra y queso de cabra.

  • Vegetariana
    Vegetariana 8.000

    Lechuga, espinaca, palmitos, choclo, queso fresco, tomate, zanahoria

  • Lomitos de atún
    Lomitos de atún 8.000

    Lomitos de atún, palta, tomate, lechuga, choclo, pimentón verde.

  • Ensalada Pibaz
    Ensalada Pibaz 8.000

    Mix de lechugas, palta, tomate, pimentón verde, pepino, camarones macerados y aderezo Pibaz.

  • César Pollo
    César Pollo 8.000

    Pollo salteado, lechuga, pimentón verde, queso parmesano, tomate y crutones.

  • Ensalada Mediterránea
    Ensalada Mediterránea 8.000

    Espinaca, rúcula jamón curado, queso parmesano, tomate y aceitunas.

Agregados, deliciosos y naturales.

  • $1.000 – Aceitunas
  • $2.500 – Camarón
  • $3.500 – Carne Mechada
  • $1.500 – Cebolla caramelizada
  • $1.500 – Champiñones salteados
  • $1.000 – Choclo
  • $2.500 – Jamón Serrano
  • $2.500 – Longaniza artesanal
  • $1.500 – Palmitos
  • $1.000 – Pepinillo
  • $1.500 – Pimientos
  • $3.000 – Pollo salteado
  • $2.500 – Queso de campo
  • $2.000 – Queso mozzarella
  • $2.500 – Salame Peperoni picante.
  • $2.000 – Tomates confitado
  • CAMBIO DE LECHE ANIMAL POR VEGETAL $1.000